कृषिवनिकी ही एक शाश्वत जमीन वापर प्रणाली आहे, जी अन्नपिके (हंगामी पिके), वृक्षपिके (बहुवर्षीय पिके) आणि पशुपालन यांचा समावेश करून एकूण उत्पादन वाढवते. ही पद्धत एकाच भूभागावर पर्यायी किंवा एकत्रितपणे अवलंबली जाते आणि स्थानिक समाजाच्या सामाजिक व सांस्कृतिक वैशिष्ट्यांसह, त्या परिसरातील आर्थिक आणि पर्यावरणीय परिस्थितींनुसार व्यवस्थापन पद्धतींचा अवलंब करते.
कृषी वनिकीकरण ही नवीन संकल्पना नाही. पिढ्यानपिढ्या समुदाय मुख्यतः घरगुती वापरासाठी पिके आणि वनस्पतींच्या वाणांची लागवड करत आहेत,. आजपर्यंत, जे समुदाय बाजरी, भाज्या, फळे, कडधान्ये आणि इतर पिके यांचा समावेश असलेले अन्न पिकवतात, ते कुटुंब आणि स्थानिक समुदायाची पोषण सुरक्षा सुनिश्चित करत आहेत. कृषी वनिकीकरण त्याच्या विविध स्वरुपात जगभरात विविध कृषी हवामान क्षेत्रामध्ये आढळून आले आहे जे उत्तम व्यवस्थापन आणि संसाधनांचा वापर सुनिश्चित करते. ही प्रणाली, नैसर्गिक शेती पद्धतींसह, निकृष्ट मातीचे पुनरुत्पादन करताना आणि नैसर्गिक संसाधनांचे पुनर्संचयित करताना शेतकऱ्यांना भरीव उत्पन्न मिळवून देते.
i) उद्दिष्टे:
1. उपलब्ध शेती संसाधनांचा योग्य वापर करणे
2. अन्न, पीक आणि इतर उत्पादनांचे प्रति युनिट उत्पादन जास्तीत जास्त करणे
3. जैविक आणि भौतिक संसाधनांचे उत्कृष्ट व्यवस्थापन करण्यासाठी.
4. पर्यावरण संतुलन राखण्यासाठी
5. मातीची धूप रोखणे, माती आणि ओलावा वाचवणे आणि जमिनीची सुपीकता वाढवणे
ii) कृषी वनिकीकरण का?
कृषी वनिकीकरण हे हवामान बदल कमी करणे आणि अनुकूलन, पर्यावरणीय समस्या, निकृष्ट लँडस्केप आणि भूजलाची कमतरता यावर वाढत्या प्रमाणात शाश्वत उपाय असल्याचे सिद्ध झाले आहे. हे उष्ण आणि भुकेल्या जगाला अन्न सुरक्षा प्रदान करते. हे नैसर्गिक परिसंस्थेचे पुनरुत्पादन सुनिश्चित करू शकते (म्हणजे CO2 बुडणे, भूजल पातळी सुधारणे इ.), शेतकरी आणि पशुपालकांसाठी उच्च उत्पादकता/उत्पन्न सुनिश्चित करणे, पिढ्यानपिढ्या सतत उत्पन्न/आणि नवीन नोकऱ्या प्रदान करणे. ते ग्रामीण विकासाला चालना आणि टिकवून ठेवू शकते. हे रसायने आणि एकल पीक पध्दती वर आधारित कृषी प्रणालीच्या तुलनेत आपल्या नैसर्गिक जैवविविधतेचे पूर्ण पुनर्संचयित करणे आणि प्रति हेक्टर उच्च उत्पादकता / जमीन-वापर कार्यक्षमता सुनिश्चित करू शकते. मोठ्या प्रमाणावरील कृषी शेतांपासून ते लहान उदरनिर्वाहासाठीच्या शेतात आणि किचन गार्डन्सपर्यंत कृषी वनिकीकरण गुंतवणुकीवर अधिक परताव्याची हमी देते, शेतकऱ्यांच्या हातात मालमत्ता वाढवते आणि घरांसाठी वर्षभर कापणी करते.
पुनरुत्पादक कृषी वनिकीकरणामध्ये स्मार्ट प्रणाली नियोजनामुळे उत्पादनाची विश्वासार्हता वाढेल आणि अतिरिक्त उत्पन्नाचे मार्ग उपलब्ध होतील. पुनरुत्पादक कृषी वनिकीकरण केवळ शेतकऱ्यांसाठी सुरक्षित आणि अधिक उत्पन्न देत नाही तर त्यात पैसे वाचवण्याची क्षमता देखील आहे जी नंतर हवामान बदलाच्या समस्येचे निराकरण करण्यासाठी गुंतवणूक केली जाऊ शकते.
iii) कृषी वनिकीकरण म्हणजे काय?
कृषी वनिकीकरण प्रणालीमध्ये लेयर मॉडेल शेती, मिश्र शेती आणि पुनरुत्पादक शेती या घटकांचा समावेश होतो. शेती प्रणालींमध्ये पूर्णपणे मिश्रित पीक पद्धतीचा समावेश होतो आणि वैयक्तिक वनस्पती दृष्टिकोन (एकलसंस्कृती) नाही. मिक्स-पीक वन पद्धतीचा दृष्टिकोन वनस्पती/मूळ प्रणालींमधील सहजीवन वनस्पती संबंधाचा फायदा घेतो. हे वनस्पती घनता, स्तरीकरण, संचय आणि वाढ प्रवेग आणि नैसर्गिक वनस्पती उत्तराधिकार सुनिश्चित करते. शेत सतत रोपांचे आच्छादन (हिरवे/ कोरडे मल्चिंग) सुनिश्चित करते. ते कालांतराने बदलत्या संरचनांसह (4-आयामी लागवड) गतिशील प्रक्रिया लागू करतात.
पुनरुत्पादन ही मोठ्या गुंतवणुकीशिवाय जलद आणि आर्थिकदृष्ट्या शक्य होणारी कृषी वनिकीकरण ाची गुरुकिल्ली आहे. शेतातील किमान 99.9% निविष्ठा शेतात तयार होतात. शेतात रासायनिक खते किंवा कीटकनाशके वापरली जात नाहीत. शेत शून्य कचऱ्यासह वर्तुळाकार परिसंस्था चालवते, बाहेर काढण्यापेक्षा निसर्गाकडे अधिक परत येते. शेतात एका बाजूला कुजलेल्या झाडांचा वापर केला जातो आणि दुसऱ्या बाजूला जनावरांचे शेण व मूत्र इ.
iv) कृषी वनिकीकरणाचे प्रकार
कृषी हवामान क्षेत्र आणि लँडस्केप यावर अवलंबून, विविध प्रकारचे कृषी वनिकीकरण केले जाते. त्यापैकी बहुतेक खालील श्रेणींमध्ये येतात:
1. गल्ली क्रॉपिंग
2. वनशेती
3. रिपेरियन बफर
4. सिल्वी-चराई
5. विंडब्रेक्स
6. अन्न वन
अ) पुनरुत्पादक कृषी वनिकीकरणाचे पर्यावरणीय फायदे
1. नैसर्गिक जंगलावरील दाब कमी करणे.
2. खोल मुळे असलेल्या झाडांद्वारे पोषक तत्वांचा अधिक कार्यक्षम पुनर्वापर
3. पर्यावरणीय प्रणालींचे चांगले संरक्षण
4. झाडांच्या मुळे आणि खोडांच्या अडथळा निर्माण करणाऱ्या प्रभावामुळे पृष्ठभागावरील प्रवाह कमी करणे, पोषक तत्वांची गळती आणि मातीची धूपमध्ये घट.
5. सूक्ष्म हवामानात सुधारणा, जसे की मातीच्या पृष्ठभागाचे तापमान कमी करणे आणि मल्चिंग आणि शेडिंगच्या संयोजनाद्वारे मातीतील आर्द्रतेचे बाष्पीभवन कमी करणे
6. कचऱ्याच्या विघटनाने आणि विघटन करून मातीतील पोषक घटकांमध्ये वाढ.
7. कुजलेल्या कचऱ्यातून सतत सेंद्रिय पदार्थ टाकून मातीची रचना सुधारणे.
ब) पुनरुत्पादक कृषी वनिकीकरणाचे आर्थिक फायदे
1. अन्न, इंधन लाकूड, चारा, खते आणि लाकूड यांच्या उत्पादनात वाढ
2. संपुर्ण पीक निकामी होण्याच्या घटनांमध्ये घट, जे एकल पीक किंवा मोनोकल्चर प्रणालीसाठी सामान्य आहे
3. सुधारित आणि शाश्वत उत्पादकतेमुळे शेती उत्पन्न पातळी वाढवा.
क) पुनरुत्पादक कृषी वनिकीकरणाचे सामाजिक फायदे
1. शाश्वत रोजगार आणि उच्च उत्पन्नातून ग्रामीण जीवनमानात सुधारणा
2. अन्न उत्पादनाची गुणवत्ता आणि विविधता वाढल्यामुळे पोषण आणि आरोग्यामध्ये सुधारणा
3. शेतातील क्रियाकलापांची ठिकाणे बदलण्याची गरज दूर करून समुदायांचे स्थिरीकरण आणि सुधारणा.
कृषी वनिकीकरण प्रणालीच्या मर्यादा आणि संधी
1. उच्च श्रम निविष्ठा – रोजगार निर्मिती
2. वेगवेगळ्या भूदृश्यांमध्ये वेगळा दृष्टिकोन.
3. झाडे परिपक्व होण्यासाठी आणि आर्थिक मूल्य प्राप्त करण्यासाठी दीर्घ कालावधी आवश्यक आहे
4. ज्ञान (कोण-कसे) – कृषी वनिकीकरण प्रणालीला परिसंस्थेतील प्रत्येक बाबींची भूमिका आणि त्यातून निर्माण होणारी समन्वय अधिक चांगल्या प्रकारे समजून घेणे आवश्यक आहे. त्यासाठी माती, स्थानिक वनस्पती आणि प्राणी आणि पिके/वनस्पती/झाडे यांचे वर्तन समजून घेणे आवश्यक आहे.
5. संसाधन, भांडवल – कृषी वनिकीकरण प्रणालीच्या विकासासाठी सुरुवातीला गुंतवणुकीची आवश्यक असते, जी प्रामुख्याने एकदाच करावी लागते.
कृषी वनिकीकरण फार्मची रचना कशी करावी?
i जमिनीची निवड
ii झाडे आणि वृक्षांची निवड – झाडांची निवड ही उगमस्थान / स्थानिक पिके/झाडांच्या प्रमुख उत्पादने, स्थानिक प्रजाती, यांवर आधारित असावी आणि ती परस्पर पूरक वनस्पती आहेत का हे विचारात घेतले पाहिजे. कृषी पर्यावरणीय भूमिका- नायट्रोजन स्थिरीकरण, कीटक प्रतिरोधक, डाळ बीया पिके (लेग्युम्स) आणि गैर-डाळ बीया पिके (नॉन-लेग्युम्स) यांचे मिश्र लागवड., मुळांचे प्रकार, आच्छादन सामग्री, बायोमास, हंगामी पिके, प्रकाशाची गरज आणि सावलीत वाढणारे, चारा, आच्छादन पीक, झाडांची भूमिका
iii पाणी वाहिन्यांचे मापन, पाणलोट स्त्रोत
iv सजीव कुंपण
v. जमीन तयार करणे (वाफे आणि चर)
vi वृक्षारोपण
पर्यावरणीय सेवाांसाठी कृषी वनिकीकरण
नियमन
▪ हवेची गुणवत्ता – झाडे, झुडुपे, औषधी वनस्पती आणि इतर लाकूड-आधारित झाडे यांचे मिश्रण एक सूक्ष्म हवामान तयार करते, जे परिसंस्थेच्या वाढीस मदत करते आणि परीसरातील वातावरण शुद्ध करते.
▪ हवामान – हवामान बदल कमी करण्यासाठी सर्वात लोकप्रिय उपायांपैकी एक, कृषी वनिकीकरण प्रणालीमध्ये वातावरणात आपल्याजवळ असलेला अतिरिक्त कार्बन संचयित करण्याची उच्च क्षमता आहे.
▪ पाण्याचा प्रवाह – कृषी वनिकीकरण प्रणालीद्वारे तयार केलेल्या जिवंत मातीमध्ये पाणी पाझर पातळी जास्त असते, त्यामुळे पाणी जास्त काळ टिकून राहते आणि पाण्याचा प्रवाह कमी होतो.
▪ मातीची धूप -झाडांची मूळ प्रणाली एकमेकांशी जोडलेली असते आणि मजबूत जोडणी बनवते, जमिनीच्या खाली एक जाळे जे माती धरून ठेवते. माती धरून ठेवण्यासाठी आणि धूप होण्यापासून शेतजमिनीचे संरक्षण करण्यासाठी झाडे प्रामुख्याने जबाबदार आहेत.
▪ नैसर्गिक धोके – कृषी वनिकीकरण प्रणालींमध्ये सजिव कुंपण हे नैसर्गिक धोक्यांपासून शेतांचे संरक्षण करण्यासाठी विकसित केलेले आहे.
▪ परागीभवन– परागीभवन आणि परपरागीभवन करणासाठी बहुस्तरीय पिके सर्वोत्तम वाहक आहेत.
सहाय्यक
▪ पोषक चक्र – प्रत्येक बाबीं मध्ये, म्हणजे माती, पाणी, हवा आणि पिके/झाडे यांच्यात एक समन्वय विकसित करण्यासाठी आणि वर्तुळाकार मॉडेलमध्ये एकमेकांना पोषण प्रदान करण्यासाठी प्रणालीची रचना केली गेली आहे.
▪ जलचक्र – कृषी वनिकीकरण प्रणालीमध्ये जास्त पाणी पाझरल्याने भूजल जलद रिचार्ज होते. जिवंत मूळ प्रणाली आणि जिवंत माती झाडांना पाणी पुरवतात, बाष्पीभवन होऊन पावसाचे थेंब तयार होतात, त्यामुळे पावसाचे ढग तयार करण्यासाठी अनुकूल वातावरण तयार होते.
▪ मातीची निर्मिती – नैसर्गिक शेती पद्धती खराब झालेली माती पुन्हा निर्माण करतात. जमिनीत बायोमासची उपस्थिती, पिकांचे अवशेष, मल्चिंग आणि सेंद्रिय खताचा वापर यामुळे माती तयार होण्यास मदत होते.
▪ प्रकाशसंश्लेषण
उपलब्धता
▪ अन्न
▪ फायबर
▪ बायोमास
▪ ताजे पाणी
▪ नैसर्गिक औषध
सांस्कृतिक
▪ नैतिक मूल्ये
▪ मनोरंजन
▪ पर्यावरण पर्यटन
निष्कर्ष:
हवामान परिणाम कमी करणे करीता आणि अनुकूलनासाठी कृषी वनिकीकरण हे एक महत्त्वाचे साधन आहे; ते गरिबी आणि भूक यांच्याशी लढते, जैवविविधता वाढवते आणि पर्यावरणीय समस्या, निकृष्ट भूदृश्यरचना / लँडस्केप आणि भूजल टंचाई यावर उपाय आहे. हे उष्ण आणि भुकेल्या जगाला अन्न सुरक्षा प्रदान करते आणि संसाधनांवर महिलांचे नियंत्रण मजबूत करू शकते, अशा प्रकारे गरिबी निर्मूलनासाठी योगदान देते. हे विशेषत: आच्छादनासह नैसर्गिक शेती प्रणालीमध्ये असंख्य फायदे प्रदान करते.
कृषी वनिकीकरण त्याच्या पूर्ण क्षमतेपर्यंत पोहोचण्यासाठी, सर्व स्तरांवर अडथळे दूर करणे आवश्यक आहे:
1) कृषी वनिकीकरण प्रकल्पांची पुरेशी ओळख, वर्गीकरण आणि अहवाल देण्यासाठी मार्ग शोधणे,
2) कृषी वनिकीकरण प्रकल्पांना वित्तपुरवठा वाढवणे आणि
3) मुख्य भागधारकांमधील ज्ञान आणि सहकार्य वाढवणे,
ज्यात अधिक मागणी-आधारित, सहभागी संशोधन आणि ज्ञान देवाणघेवाण यांना समर्थन देणे समाविष्ट आहे.